香菇烘干机

香菇烘干机烘干技术：

香菇烘干技术很重要，它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。

1、初步烘干期：全自动香菇烘干机起烘温度不能过高或过低，应掌握在35℃为宜，这时，进气孔和排气孔都要全部打开，回温孔关闭，烘干3—4小时。一般每小时温度升高1—3℃，温度要逐步升到40℃左右。

2、恒速烘干期：香菇烘干机烘干到4—5小时以后，温度要逐渐升到50℃左右，每小时升2℃左右，进气孔和排气孔关闭1/3，此阶段一般烘干3—4小时。

3、烘干期：全自动香菇烘干机烘干8—9小时，温度要逐渐升到55—60℃，这时进气孔和排气孔要关闭1/2，回温孔开启1/2，此阶段一般烘干1—2小时。

4、烘干期：后1个小时，温度应控制在60—65℃，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，使热空气上下循环，能够保证菌褶蛋黄色并增加香气。

香菇烘干机多少钱一台？香菇烘干机价格有从几千上数万不等，看您选择什么样机型的全自动香菇烘干机，欢迎您到厂考察试机！