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平贝母烘干技术:
1.采挖
当平贝母的叶子开始变黄枯萎后,这时便可以采收其根部鳞茎,采挖时间以立夏后10天为宜,因这时平贝母的药效成分较好。采挖出土的平贝母不能长时间捏在手中,以免加工后变成"油子。同时在运输平贝母时要轻拿轻放,以免损伤鳞茎。
2.清洗
新鲜采挖出来的平贝母类似百合状,这时需倒入清洗机中及时清理鳞茎上的泥土并反复冲洗干净。
3.沥干
将洗好后的贝母按大小分级入框,再摊平开来,沥干水份待切片推入平贝母烘干机烘干。
4.切片
切片要注意掌握厚度,直径2厘米以下的较小平贝母用切片机切片或直接用平贝烘干设备烘干,直径2厘米以上的较大贝母,则用手工方法切片,厚度宜为4-6毫米,送入平贝烘干炉进料口通过输送带进行烘干。